Παρασκευή, 20 Φεβρουαρίου 2015 16:36

Σαλάτα μπρόκολο με σως από ροκφόρ

Σαλάτα μπρόκολο με σως από ροκφόρ

Η Αθανασία μας προτείνει:Σαλάτα μπρόκολο με σως από ροκφόρ

Υλικά
1 κιλό μπρόκολο
1/ 2 φλιτζάνι ροκφόρ
1/ 2 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη
1/ 2 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ
1/ 2 φλιτζάνι μαγιονέζα
Croutons
ντοματίνια

 

Εκτέλεση
Βράζουμε 10 λεπτά τα μπρόκολα και αφού τα βγάλουμε από το ζεστό νερό τα αφήνουμε σε μία πιατέλα να κρυώσουν.Εν τω μεταξύ αναμειγνύουμε σε ένα μπολ το ροκφόρ, την παρμεζάνα, τη μαγιονέζα και το γάλα. Ρίχνουμε πάνω από το μπρόκολο τη σως και λίγα croutons και γαρνίρουμε με τα ντοματίνια.

 

Κάνετε like στη σελίδα μας στο Facebook, για να είστε πάντα ενημερωμένοι:

https://www.facebook.com/pages/tsegkanewsgr/248970795252535

Διαβάστηκε 9590 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Παρασκευή, 20 Φεβρουαρίου 2015 16:44
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Γαρίδες σαγανάκι Κολοκυθοκεφτέδες »

Δημοφιλή Άρθρα

Ακούστε εδώ το ραδιόφωνο: "ΟΡΘΟΔΟΞΗ ΠΙΣΤΗ"

Πρωτοσέλιδα εφημερίδων